一、基本情况简介
本室建于2006年，隶属经济管理实验实训中心，地点为实验楼C601，使用面积125㎡，实验仪器设备台套数为27、资产总额3.65万。
本室主要开设的实验项目：茶事礼仪实训、茶具使用与鉴赏、茶叶审评、紫砂壶功夫茶茶艺、盖碗杯功夫茶茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、黑茶茶艺、茶调饮。
本室年均承担实验人时数为1904。
二、实验（实训）项目一览表
茶艺室实验（实训）项目一览表
序号 |
实验项目名称 |
可开设组数 |
每组人数 |
学时数 |
1 |
茶事礼仪实训 |
2 |
24 |
2 |
2 |
茶具使用与鉴赏 |
2 |
24 |
2 |
3 |
茶叶审评 |
2 |
24 |
2 |
4 |
紫砂壶功夫茶茶艺 |
2 |
24 |
2 |
5 |
盖碗杯功夫茶茶艺 |
2 |
24 |
2 |
6 |
绿茶茶艺 |
2 |
24 |
2 |
7 |
红茶茶艺 |
2 |
24 |
2 |
8 |
黑茶茶艺 |
2 |
24 |
2 |
9 |
茶调饮 |
2 |
24 |
2 |
